Millefeuilles

Millefeuilles à l'italienne

Millefeuilles à l'italienne

4 personnes
20 Mn de préparation et 15 Mn de cuisson

INGRE: - 1 grosse aubergine

- 100 Gr de Mozzarella

- 10 Cl d'huile d'olive

- 1 grosse tomate

- 4 tranches de jambon cru Italien

- du basilic

Préchauffez le four à 210 °C

1) Rincez et coupez l'aubergine en 8 rondelles, puis placez-les dans un plat et arrosez-les d'huile d'olive. Salez poivrez. Mettre le plat 15 Mn au four.

Quand les aubergine sont pretent, Egouttez et laissez refroidir.

2) Rincez et coupez la tomate en 8 rondelles. Coupez la mozzarella en 4 tranches.

3) Fabriquez le millefeuilles. 

Une aubergine, 1 tomate, 1 mozzarella, 1 feuille de basilic, 1 tranche de jambon, 1 tomate, une aubergine et enfin une tite déco.

SERVIR en entré avec une petit salade !

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site