Les Lassagne Italienne

Les Lasagne de MELNIC

** moyens _ 20 minutes de préparation _ 40 minutes de cuissons

INGRE: - Pattes a lasagne   

- steack haché déja haché

- sauce bolognaise

- oignon, ail

- béchamelle

                béchamelle: - faire cuire 30 g beurre dans une casserole

         - verser 30 g farine de blé bien remuer

        - diluer avec a peu près 50 cl de lait

         - salé et poivrer  

Faire cuire dans une poile le steak haché mélanger avec de la sauce bolognaise déja toute faite il faut plus que saller, poivrer, couper de l'ail et oignon).

Etaler les pattes a lasagnes dans un plat soupoudré de farine et assez grand, verser une épaiseur de steak haché; recouvrer a nouveau de pattes  puis mettre une couche de béchamelle recommencer encore avec une épaisseur de steack haché et étaler une grosse couche de fromage rapés.

Mettre au four a 180° pendant 40 minutes (surveiller; si ca chauffe trop, mettre du beurre sur la couche de fromage) quand le fromage est bien dorer Il est temps de Servir 

HHHHHUUUUUUUUMMMMMM 

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