Le marbré au chocolat

Le marbré au chocolat

                             

Marbré le chocolat 


INGRE: - 240 Gr de farine

- 250 Gr de beurre 

- 220 Gr sucre de semoule

- 4 oeufs

- 70 Gr de chocolat noir

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure chimique

Travaillez le beurre à la fourchette pour le ramollir. Ajoutez les oeufs, le sucre et mélangez bien la pâte.

Tamisez la farine et la levure et ajoutez-les à la pâte. Mélangez bien.

Versez la moitié de la pâte dans un saladier et ajoutez le sucre vanillé.

Faites fondre le chocolat dans un bain-marie et incorporez-le à l'autre moitié de pâte en mélangeant bien.

Beurrez un moule à cake et remplissez-le en alternant la pâte au chocolat et la pâte à la vanille, sans les mélanger.

Mettez le gâteau au four th.4 (120°) et faites-le cuire 45 min.

Laissez-le refroidir dans le four, porte ouverte.

Démoulez et servez.

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