Un délice à la fleur d'oranger

Un délice à la fleur d'oranger

Délice à la fleur d'oranger

INGRE: - 250g de farine 

- 3 cuillères à soupe de levure chimique

- 125g de sucre en poudre

- 20cl de yaourt nature

- 3 oeufs

- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger

Dans un saladier, cassez vos 3 oeufs puis rajoutez vos 125g de sucre en poudre. Mélangez bien avec un fouet électrique pour obtenir un mélange mousseux.

Préchauffez votre four thermostat 6 ou 180°C.

 Dans un autre saladier, versez vos 250g de farine + les 3 cuillères à soupe de levure chimique. Incorporez le mélange oeufs sucre à ce mélange. Dans un bol, mettez vos 20cl de yaourt nature puis battez le avec un fouet à main. Rajoutez le au mélange précédent. Versez la cuillère à soupe de fleur d'oranger puis mélangez bien.Versez la pâte dans un plat que vous avez préalablement beurrer.

Enfournez votre plat pour 30 minutes de cuisson. Laissez le reposer au moins 30 minutes avant de le démouler.

Ce petit gateau est vraiment délicieux, il est trés trés légé, On peut le servir en tranche avec du nutela mon petit bébé adore ca.

A bientot les Gourmand :-) !!!

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